Dra. Dolors Vidal Casella

Profesora y Past-Decana de la Facultad de Turismo de la Universidad de Girona e investigadora del Instituto de Investigación en Turismo- Insetur. Directora de la Cátedra de Gastronomía, Cultura y Turismo Calonge i Sant Antoni –Universitat de Girona-. Directora de la colección Turisme Cultural/Cultural Tourism de Ediciones Vitel.la. Es miembro de la Red UNITWIN de la UNESCO. Tiene numerosas investigaciones publicadas en revistas especializadas a nivel internacional, destacando, entre otras, Architectural Landscape as a Co-creative Experience. Creating and Managing Experiences in Cultural Tourism (Capitulo de libro), Tourism, pilgrimage and intercultural dialogue (libro); From commercial to cultural: The role of the festival “Firatast una fira boníssima” in the promotion and appreciation of Catalan cuisineJournal of Convention & Event Tourism (Artículo de ReVista) From commercial to cultural: The role of the festival “Firatast una fira boníssima” in the promotion and appreciation of Catalan cuisine, en Journal of Convention & Event Tourism; Tourism management at World Heritage SitesTourism at World Heritage Sites (Capítulo de libro) entre otros. Es una reconocida promotora de programas de intercambio de profesores con las universidades latinoamericanas.